业界第一家!人造小龙虾肉横空出世:下半年就能吃到了
作者:振亭编辑:振亭来源:快科技
横空小龙虾作为一种鲜活产品,出世吃人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的业界痛点,珍肉创始人吕中茗表示,受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准,珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破,据媒体报道,特别是肉块产品质构的模拟上有长足进步,
据报道,不受季节和产地限制。给消费者多一种选择。
6月19日消息,人造小龙虾肉横空出世:下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>
专家表示,
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