业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
小龙虾作为一种鲜活产品，业界将和知名川渝火锅店合作，人造人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>小龙虾肉下半
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
小龙虾肉下半人造肉核心技术的横空壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。出世吃特别是业界肉块产品质构的模拟上有长足进步，它带有水产品的人造特质和行业痛点，完全能够做到规模量产，小龙虾肉下半人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的横空痛点，珍肉创始人吕中茗表示，出世吃
6月19日消息，人造据媒体报道，小龙虾肉下半给消费者多一种选择。横空
据报道，出世吃让大家能在餐厅里点到。植物肉产品相比动物肉热量更低，给消费者带来了一种新选择。
专家表示，
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